阿拉伯胶到底是什么东西 阿拉伯胶的功效作用是什么

阿拉伯胶在现代社会中，常常出现在医药界，被有需要的人当做药材来治疗身体，清除疾病，可是有很多朋友对这个东西并不了解，那么，阿拉伯胶到底是什么东西呢？阿拉伯胶的功效作用又是什么呢？接下来，小编就带着大家来看看相关解答。

阿拉伯胶到底是什么东西

阿拉伯胶，又称阿拉伯树胶，来源于豆科的金合欢树属的树干渗出物，因此也称金合欢胶。阿拉伯胶主要成分为高分子多糖类及其钙、镁和钾盐。主要包括有树胶醛糖、半乳糖、葡萄糖醛酸等。品质良好的阿拉伯胶颜色呈琥珀色，且颗粒大而圆，主要产于非洲。

阿拉伯胶是一种安全无害的增稠剂，并在空气中自然凝固而成的树胶。浅白色至淡黄褐色半透明块状，或为白色至橙棕色粒状或粉末，是分子量为22-30万的高分子电解质。无臭，无味，易燃。在水中可逐渐溶解成呈酸性的粘稠状液体，经过一些时间则粘度减低，溶解度约50%(W/V)，不溶于乙醇。与明胶或清蛋白形成稳定的凝聚层。用酸性醇使其沉淀，则得游离阿拉伯酸。

阿拉伯胶曾经是食品工业中用途最广及用量最大的水溶胶，全世界年需要量仍保持在大约 4-5 万吨 ；印刷版面主要也是擦阿拉伯胶液。

阿拉伯胶的功效作用是什么

阿拉伯胶具有化痰止咳、利咽清音、止血、补肠健脾、止泻等功效。

阿拉伯胶可以用于缓解咳嗽胸痛、咳痰、痰中带血、说话声音嘶哑、咽喉不适、腹泻痢疾等症状。

阿拉伯胶对身体有危害吗

阿拉伯胶对人体一般是没有害处的，可以根据不同原因采取相对应的治疗方式。

阿拉伯胶是属于常见的乳化剂种类，如胶状物、酪蛋白酸钠、罗望子含糖量胶、阿拉伯胶、黄原胶、β-环状糊精、羧甲基纤维素等，基本上对身体没害，这种物质大部分为可溶1化学纤维，不被身体消化吸收，但是在日常生活中应该远离，尽量不要长时间的接触。

如果长时间接触，可能会对情绪造成变化，也可能会出现过敏的反应，应该密切的观察身体状况，尽量不要让身体接触有害的物质。

以上就是“阿拉伯胶到底是什么东西，以及阿拉伯胶的功效作用是什么”等问题的相关解答，随锐阿拉伯胶的用途广泛，已经涉及到了我们居住饮食的方方面面，但在使用中还是要适量适度，避免出现不必要的后果。