生榛子怎么炒微波炉？(榛子如何快速成熟？)

1、生榛子怎么炒微波炉？

开口榛子的生产过程虽然比较简单,但对原料的挑选却有严格规定,严禁使用发霉变质的榛子，开口的方法是：生的榛子炒之前经过水泡,沉底的为最好,再自然晾干。使用物理方法,利用高温使干果内水分气化,巨大的压力会使果壳裂开。具体做法：

1、取榛子适量。

2、倒入锅里，开小火。

3、期间要不停的翻炒。

4、炒到感觉榛子热了，就要用手伸到锅子上面测试一下榛子的热度，看看受热是否均匀。

5、感觉到榛子普遍都热了，继续翻炒。

6、炒到榛子的外表出现黑乎乎的油亮，也可以闻到一股木头的清香，说明已经快好了。当然，也可以尝一尝，熟的榛子，有特别香的滋味。

7、出锅，装盘。用榛子的余热，就可以把榛子弄熟了。

微波炉是无法炒生榛子的，生榛子可以做榛子酱，做法如下：准备材料：榛子仁50克、黄豆酱50克、猪肉50克、大葱50克、调和油20毫升、淀粉少量。

一、猪肉切丁，放淀粉拌匀，榛子仁碗中备用，大葱切碎，半碗黄豆酱。

二、锅中放油，把榛子仁放入锅中炸一下。

三、要用小火炸，稍微变色后就捞出。五、煸炒至肉变色出香味即可；六、接着放入黄豆酱；七、再加入少量水，肉丁和黄豆酱混合均匀；八、将汤汁收一收，临出锅时将葱末放入锅中；九、翻炒几下，让葱和其它食材混合均匀；十、然后把炸好的榛子仁放入锅中；十一、翻炒均匀就可以了。

2、榛子如何快速成熟？

开口榛子的生产过程虽然比较简单,但对原料的挑选却有严格规定,严禁使用发霉变质的榛子，开口的方法是：生的榛子炒之前经过水泡,沉底的为最好,再自然晾干。使用物理方法,利用高温使干果内水分气化,巨大的压力会使果壳裂开。

炒榛子的方法和步骤介绍生榛子的炒制方法其实很简单，主要有以下几种：

做法一

1、取榛子适量。

2、倒入锅里，开小火。

3、期间要不停的翻炒。

4、炒到感觉榛子热了，就要用手伸到锅子上面测试一下榛子的热度，看看受热是否均匀。

5、感觉到榛子普遍都热了，继续翻炒。

3、干的生榛子怎么打开？

1、找一个稍厚点的塑料袋，装入两三把榛子，摊平后用菜刀平拍一遍(或用榔头均匀敲打)。然后把榛子仁和壳分拣出来。未破的继续再拍打即可。

注意：砸的时候最好把榛子立放，这样用很小的劲就可以砸开裂缝，而不会把榛子仁砸碎。

2、易拉罐拉环来帮你。这拉环上的铁片可以弯折几下，给它去掉不要了，剩下的这个小圆圈，就是剥榛子的趁手工具.把它插到榛子的开口里，就像是用钥匙开门一样，轻轻一转这榛子壳就齐齐地裂开了，这小铁环薄薄的.即便这壳开口比较窄，也能轻松打开。

4、炒榛子用什么方法榛子开口炒的榛子又亮又香？

1、取榛子适量。

2、倒入锅里，开小火。

3、期间要不停的翻炒。

4、炒到感觉榛子热了，就要用手伸到锅子上面测试一下榛子的热度，看看受热是否均匀。

5、感觉到榛子普遍都热了，继续翻炒。

6、炒到榛子的外表出现黑乎乎的油亮，也可以闻到一股木头的清香，说明已经快好了。当然，也可以尝一尝，熟的榛子，有特别香的滋味。

7、出锅，装盘。用榛子的余热，就可以把榛子弄熟了。

5、没有工具怎么把榛子嗑开？

什么工具都没有，只能用牙齿开了。

直接用牙齿咬开此方法也非常危险，慎重使用。伤及牙釉质后，牙齿没有了保护屏障了，还容易产生隐性的裂纹，就更不好了。

准备一个硬币，把硬币洗干净插进臻子的开口逢稀里使劲的璇转硬币并橇开臻子壳就可以了，还有把臻子倒入锅里开小火不停的翻炒，炒到臻子子热了，要使每个臻子受热均匀继续翻炒，用臻子的余热可以把臻子包开。

6、榛子怎么弄熟而且裂开？

生的榛子经过水泡，沉底的为最好，在晾干，炒熟，他的外壳就容易裂口。这就是我们东北常说的水漏榛子。另外，榛子在阳光下晒久了炒熟也会开口。