海口市长彤学校学生走进海口旅游职业学校 感受面点制作的魅力

原标题：海口市长彤学校学生走进海口旅游职业学校 感受面点制作的魅力

9月28日，海口市长彤学校五年级的同学们来到海口旅游职业学校，在老师的指导下感受面点制作的魅力。

海口市长彤学校的同学们感受面点制作的魅力。记者 莫壮青 摄

在面点制作环节，海口旅游职业学校餐饮管理系的谭竹峰老师为学生们带来了一场精彩的《纸杯蛋糕》制作课程。她先给孩子们做示范，耐心讲解了面粉、白糖、鸡蛋、蛋清等原材料的选择与配比，并展示了如何使用打蛋器、刮板等工具进行精细操作。

谭竹峰老师做好一个样品之后，鼓励同学们自己动手完成作品。“袋子应该竖着拿”“方向错了，转过来”“让我试一试”，学生们做蛋糕时的欢声笑语充斥在整个教室。

海口市长彤学校的同学们感受面点制作的魅力。记者 莫壮青 摄

海口市长彤学校的同学们感受面点制作的魅力。记者 莫壮青 摄

“这是我第一次自己动手做蛋糕，以前想吃都是去外面蛋糕店买，现在才发现制作蛋糕是如此有趣。”海口市长彤学校学生刘子平说。

海口旅游职业学校与海口市长彤学校的这次合作，不仅为两校师生搭建了交流学习的平台，更为推动海口市全民终身学习活动的深入开展，培养更多具有创新精神和实践能力的高素质人才贡献了力量。

本次活动由海口市教育局主办，海口旅游职业学校（海口市社区教育指导中心）、南海网联合承办。

海口市长彤学校的同学们感受面点制作的魅力。记者 莫壮青 摄（潘頔）